Recomendado14,90 €Esfinge
180 g de vaca Simmental madurada 30–40 días, doble cheddar, doble bacon y salsa burger secreta en pan brioche.
Esfinge
180 g de vaca Simmental madurada 30–40 días, doble cheddar, doble bacon y salsa burger secreta en pan brioche.
No son nombres. Son criaturas.
Esfinge, Medusa, Argos y Belefronte: una carta propia construida sobre vaca Simmental madurada de 180 gramos.
Capa a capa
Esfinge
La base real de la Esfinge: brioche y vaca madurada. Cheddar, bacon y salsa quedan en la descripción hasta disponer de sus recortes.
- 01Pan brioche superior
- 02Vaca Simmental madurada
- 03Pan brioche inferior
01La carta
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180 g de vaca Simmental madurada, queso Cazabal, bacon crunchy, cebolla caramelizada y salsa Emmy.
Recomendado15,50 €Medusa
180 g de vaca Simmental madurada, doble cheddar, aros de cebolla, bacon y salsa burger en brioche.
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180 g de vaca Simmental madurada, rulo de cabra, cebolla caramelizada y Pedro Ximénez en brioche.
4,9
Los de Coslada ya lo saben
4,9 sobre 5 en Google.